Sobrasada vegana

Ingredientes

• 100g. Tomates secos
• 80g. Anacardos
• 100g. Pimiento asado
• Medio ajo.
• Pimentón
• Aceite de oliva

Procedimiento

1. Si el tomate está seco (deshidratado) ponerlo en remojo 1h aprox
2. Batir todo junto hasta obtener la textura deseada.

💡 Si los tomates ya llevan aceite, considerar no añadir más.