Croquetas de garbanzos

Ingredientes

• 2 vasos de garbanzos cocidos
• 2 ajos picados
• 3 ramas de cilantro fresco picado
• 2 cucharadas de cuscús integral cocido
• Una pizca de comino molido

Procedimiento

1. Amasar bien todos los ingredientes.
2. Freír en aceite abundante o cocinar al horno (180ºC durante 20 minutos)